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每年的这个季节,山里人都会把大筐筐的山野菜采下山来,摆在街边叫卖,也一定会有许多的城里人各自选上一把,回去尝尝鲜。别说,我就是个非常喜欢吃山野菜的人。又胖又壮的苦龙芽,吃一口苦渗渗的,再喝上一口稀饭,立刻又满口甜丝丝的。蕨菜、猫爪儿是我最喜欢吃的,一连吃上三顿也不会腻的。难怪城里人都把山野菜称做纯天然绿色食品,远比那些所谓的高级营养品强得多,相信吃了会有百利而无一害,说不定还能清毒祛病呢!

这些话都是现在的事,但我每每在这个时候也都会想起小时候吃山野菜的事。十几岁的时候,家里生活十分困难,好象大家都一样,没有粮食吃,吃糠咽菜已经是奢侈的了,不少人家吃树皮树叶充饥,许多老人孩子都得了浮肿病。最难熬的就是打春前后这个季节,人们叫它青黄不接的时候。一旦过了这个季节,等到山绿了,草青了,人们也就得救了,因为山菜出来了,生活又有希望了。所以,在我的记忆中,山野菜永远是穷人的救命之星,是大山对山里人的无私馈赠。

早上,楼前的小市场上摆了一长溜山菜,一捆捆,一堆堆,直至一车车,满新鲜的,看了十分诱人,买不买也要站下来瞅一瞅,总是了却不了对山野菜的那份亲情。


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